PRANUSA.ID– Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso menyebut, total stok beras Bulog saat ini sebanyak 600 ribu ton. Pasokan itu baik dari dalam negeri maupun luar negeri. Ia menilai ketersediaan cadangan itu juga cukup hingga Ramadhan mendatang.
Oleh karena itu, pihaknya berharap produksi gabah atau beras pada musim panen Maret akan optimal sehingga penyerapan Bulog bisa dilakukan optimal. Sementara itu, proses importasi beras yang sebanyak 500 ribu ton dipastikan rampung bulan Februari.
“Mudah-mudahan panen Maret-Juni itu produksinya besar. Jadi kita bisa serap 100 persen dari dalam ngeri dengan jumlah yang banyak jangan sampe nanti gagal panen. Kita saling berdoa, kalau gagal panen karena alam tidak bisa disalahkan,” katanya dalam konferensi pers, Jumat (20/1/2023).
Sementara itu, Buwas mengatakan Bulog tengah menggelontorkan cadangan beras dalam jumlah besar. Pada awal Januari, sedikitnya 100 ribu ton beras telah diguyur dalam operasi pasar di seluruh wilayah Indonesia.
Laporan: Bagas R
Editor: Jessica C. Ivanny
